Indonesia Carbonic Natural

Weight

This is one of the most exciting coffees we sourced this year. Being anaerobically fermented through the carbonic maceration process, this Indonesian displays notes that we've never seen before. When the cherries are harvested they're hand sorted so that only the ripest and sugar dense cherries make it into the lot. The remaining cherries are then placed in stainless steel tanks pumped full of carbon dioxide, and left to ferment in an anaerobic environment for 16 days. The cherries are then de-pulped (no water used), removing the out skin layer and left to dry on rasied beds for a further 18 days. Expect cranberry, wild cherry, violet, fruit bubblegum, and a silky texture in the cup.

أكثر من 2000 تقييم إيجابي

"مع وجود العديد من خيارات القهوة ، تجعل Beanburds من السهل حقًا معرفة أنواع القهوة التي سأستمتع بها حقًا."

محمد
دبي الامارات العربية المتحدة

"التعرف على القهوة المتخصصة والحصول على آلة إسبرسو يشبه الحصول على مقهى شخصي في المنزل!"

فاطمة
دبي الامارات العربية المتحدة

"أحب دعم الشركات الصغيرة التي تحب ما تفعله حقًا. لقد قدمت Beanburds باستمرار قهوة رائعة ، من أجلي فقط ".

يوحنا
أبو ظبي ، الإمارات العربية المتحدة

لا يوجد مكان آخر يقدم مثل هذه المجموعة المتنوعة من القهوة وتجربة معرفة من أين تأتي القهوة ، وكيفية تحضيرها ، وكيف تحمص المحامص قهوتهم! "

أحمد
دبي الامارات العربية المتحدة

"فريق خدمة العملاء لديهم مذهل! يمكنني أن أطمئن إلى أن القهوة لن تنفد أبدًا! شكرًا لك!"

سمرين
دبي الامارات العربية المتحدة

"واو. أحب اختيار محمصات القهوة. يمكنني تصفحها والحصول عليها دون الحاجة إلى مغادرة منزلي."

مريم
دبي الامارات العربية المتحدة

انضم إلى قائمة VIP الخاصة بنا

العربية