تُعدّ ماكينة Lelit Bianca الخيار الأمثل لكلّ من يُحبّ تحضير القهوة في المنزل. فقد أضافت Lelit إليها كلّ ما قد تتمناه في ماكينة إسبريسو منزلية، فهي تجمع بين جميع الميزات والإضافات. بالإضافة إلى ذلك، تُتيح للمستخدم إمكانية التحكّم في ضغط التحضير. إنها ماكينة الإسبريسو المنزلية المثالية، فهي مزوّدة بمجموعة E61 احترافية كاملة الحجم، وغلاية بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1.6 كوارت، وغلاية تحضير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 0.85 كوارت، ونظام تحكّم مزدوج في درجة الحرارة PID، وخزان مياه قابل للنقل والإزالة بسعة 2.7 كوارت أو قابل للتوصيل المباشر بالماء، ونظام مجداف فريد من نوعه أعلى المجموعة للتحكّم في تدفق الماء (أو الضغط الذي تشعر به حبوب البن المطحونة)، ومضخة دوّارة فائقة الهدوء. كما أنها تتميّز بمظهرها الجذاب بفضل مقابضها المصنوعة من خشب الجوز، ومقبض حامل الفلتر، والمجداف، والقواعد.
رئيس مجموعة E61
يضمن رأس المجموعة E61 ثباتًا مستمرًا للماء. يدور الماء الساخن من الغلاية عبر رأس المجموعة ثم يعود، مما يحافظ على سخونة رأس المجموعة وحامل الفلتر. يُسهّل ذراع بجوار رأس المجموعة تشغيل المضخة لسحب الماء عبر حبوب البن المطحونة. لا تحتوي آلة بيانكا على نظام التخمير المسبق الميكانيكي الموجود في مجموعة E61 التقليدية. ويتحقق ذلك بفضل استخدام مركز تحكم Lelit (LCC) والمجداف، حيث تتم برمجة أوقات تشغيل وإيقاف المضخة، مما يضمن تخميرًا مسبقًا ثابتًا لفترة أطول.
توفير الطاقة
تتميز ماكينة قهوة ليليت بيانكا بنظام متطور لتوفير الطاقة، يسمح ببرمجة وقت الاستعداد الذي يتم بعده إيقاف تشغيل غلاية البخار. تحافظ غلاية القهوة على درجة حرارة 158 درجة فهرنهايت، وتُحافظ كفاءة سطح تسخين الأكواب على 80%. تعود الماكينة إلى وضع الطاقة الكاملة في غضون 10 دقائق فقط، مما يوفر استهلاكًا كبيرًا للطاقة.
مقياسان للضغط
يعرض البخار (0-4 بار) وضغط التخمير (0-16 بار)
PID
من شركة Gicar، مبرمجة للتحضير المسبق، والوضع الاحتياطي، وتشغيل/إيقاف البخار، ونظام PID ثنائي الحلقة المناسب، ومؤقت الاستخلاص، ووظائف أخرى.
مضخة دوارة فائقة الهدوء
مجداف
للتحكم الفوري في تدفق/ضغط الماء داخل مجموعة E61. بتدويرها، يمكنك تغيير تدفق الماء تدريجيًا داخل المجموعة حتى الوصول إلى أعلى ضغط. بهذه الطريقة، يمكنك التحكم يدويًا في كل مرحلة من مراحل استخلاص القهوة للحصول على أفضل نتيجة ممكنة في كل كوب مع أي نوع من أنواع خلطات القهوة.
غلاية مزدوجة
غلايتان منفصلتان، واحدة لتوصيل البخار والماء الساخن والأخرى لاستخلاص القهوة.
مقياس الضغط
على منفذ المجموعة الأمامي لقياس الضغط الذي يتعرض له قرص القهوة بدقة، وهذا يتيح (في الواقع هو أمر ضروري) التحكم الجيد في الضغط على القهوة عند استخدام نظام التحكم في التدفق.
خزان مياه منفصل
يمكن تثبيته على أي من الجانبين أو الخلف، أو إزالته بالكامل للتشغيل عبر شبكة المياه. مثالي للأماكن الصعبة، ويتميز بميزة إضافية وهي الحفاظ على برودة الماء بشكل أفضل بكثير من الأجهزة ذات الخزان المدمج. يحتوي الخزان على عدادات صغيرة لعدد مرات ملئه منذ تغيير الفلتر.
عصي البخار والماء
جميع العصي باردة الملمس لتجنب أي حروق، ولها شكل هندسي جديد لتسهيل التنظيف، وتجنب تكوين الحجر الجيري، والسماح بتجربة استخدام أكثر إرضاءً.
علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ
تم تصنيع الهيكل وصينية الماء من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول AISI 304 لتوفير عمر غير محدود، ومظهر جمالي فائق، وسهولة التنظيف.
لمسات من خشب الجوز
صُنعت مقابض البخار، ومقبض حامل الفلتر، والمجداف، وذراع مجموعة E61 من خشب الجوز. أما قواعد الماكينة فهي مصنوعة من نفس الخشب وقابلة لتعديل الارتفاع. وهذا يمنحها ثباتًا ممتازًا على أي سطح، وفي حالة التوصيل المباشر بالسباكة، يسمح بإمالة الماكينة لتسهيل تصريف المياه.
تصميم فريد لفوهة حامل الفلتر
تُطلق شركة ليليت على هذه الآلة اسم "منزلق القهوة". فهي مزودة بفوهة تُرافق القهوة برفق إلى الكوب، وتُساعد بفعالية في تكوين كريمة الإسبريسو. وقد تمّت معايرة الميل التدريجي وحجم الفوهة والأسطح المفتوحة بدقة متناهية للحصول على أفضل نتيجة ممكنة.
مُكَمِّلات
حامل فلتر كامل مع فلتر جرعة واحدة وجرعتين، حامل فلتر بدون قاعدة مع فلتر 18/20 غرام، فلتر مغلق، جهاز تنقية مياه 70 لتر، مكبس قهوة من الفولاذ المقاوم للصدأ من Lelit بمقبض من الألومنيوم، فرشاة تنظيف المجموعة، قطعة قماش من الألياف الدقيقة، فوهة عصا بخار اختيارية، ملحقات للتوصيل المباشر بالماء، رف أكواب الإسبريسو وملعقة قياس القهوة.
عرض توضيحي بالفيديو