جرافيتك. الحل الأمثل للحصول على نسبة تحضير مثالية
لم نكن نرغب في تقديم تقنية "للاستكشاف"، بل نظام قادر على حل مشاكل المقاهي فورًا. تقنية قياس الوزن هي بالضبط ما يوحي به اسمها: فهي تضمن قهوة إسبريسو مثالية بأقصى دقة، من خلال التحكم الكامل في جميع مراحل الاستخلاص. كل ما على صانع القهوة فعله هو ضبط وزن السائل في الكوب لكل مزيج. بسيط، أليس كذلك؟ اليوم، بفضل تقنية قياس الوزن المُثبتة في ماكينة القهوة الاحترافية VA388، يُمكن تحضير كل كوب إسبريسو بنفس النسبة، مما يضمن نكهة متناسقة.
بفضل تقنية قياس الوزن، يُقاس وزن السائل المستخلص مباشرةً في الكوب. وبالتالي، تكون البيانات أكثر دقة، والأهم من ذلك، أنها لا تتأثر بعوامل أخرى، مثل شكل الفلتر، وقوة ضغط القهوة، وحالة رؤوس الرش، وغيرها. يتمتع صانع القهوة دائمًا بالتحكم الكامل في كل عملية تحضير، حيث تُبرمج الكمية في الكوب مسبقًا، ويتم التخلص من أي اختلاف بين كل عملية تحضير وأخرى.

تقنية متطورة لاستخلاص قهوة الإسبريسو
متينة، دقيقة، ووزنية. إن ماكينة VA388 Black Eagle Gravitech الجديدة أكثر بكثير من مجرد ماكينة إسبريسو؛ إنها تُحسّن كل مزيج قهوة وتُعبّر عن إبداع كل باريستا.

تحكم كامل في وقت التخمير ووزن السائل في الكوب
تمنح جرافيتك المستخدمين مستوى أعلى من الاتساق والتحكم في تحضير القهوة بدقة متناهية. يستطيع الباريستا ضبط وزن البن المطحون والسائل في الكوب لكل مزيج. تعرض شاشة العرض المعايير الرئيسية: وقت التحضير ووزن البن في الكوب.

النظام المبتكر الذي يمنع الحروق
يضمن العزل الحراري سلامة صانع القهوة، ليس هذا فحسب، بل يُسهّل عملية التنظيف ويُحسّنها، وبالتالي يُعزز النظافة. كما أن عصا التسخين الجديدة "كول-تاتش" المعزولة حراريًا تُجنّب الحروق المزعجة وتُسرّع عملية تنظيف ماكينة الإسبريسو.

جميع معلومات ماكينة الإسبريسو معروضة على شاشة LED
يتواصل جهاز VA388 مع صانع القهوة ويشاركه جميع المعلومات التي توفرها أنظمة T3 والقياس الوزني. تعرض شاشة TFT جميع البيانات لصانع القهوة في الوقت الفعلي ليقدم للعميل أفضل قهوة إسبريسو. تعرض الشاشة لكل مجموعة درجات حرارة غلايات البخار، والقهوة، والمجموعة، ووقت التحضير، وكمية السائل في الكوب.