أول ماكينة قهوة من الجيل الثالث
باعتبارها رائدة في الجيل الثالث من آلات القهوة، تدمج سلسلة Smart X وحدة ميزان مدمجة، تقوم بقياس وزن البن المطحون والتحكم فيه مباشرة.
ماكينة قهوة من الجيل الأول
• تقدير وزن المسحوق حسب الوقت
• دقة منخفضة
• اتساق منخفض
• قهوة ذات نظام مفتوح
• مراقبة الجودة
ماكينة قهوة من الجيل الثاني
• تقدير وزن المسحوق حسب سمكه
• دقة متوسطة
• قوام متوسط
• قهوة ذات حلقة شبه مغلقة
• مراقبة الجودة
ماكينة قهوة من الجيل الثالث
• قياس وزن المسحوق بالوزن مباشرة
• دقة عالية
• اتساق عالٍ
• نظام مراقبة جودة القهوة المغلق بالكامل
نظام AccuPowderWeigh™ للتحكم الدقيق في وزن القهوة المطحونة
دقة متناهية في كل كوب. بعد اختبار أكثر من 300 كوب من الطحن المتواصل، ظلّ انحراف وزن مسحوق القهوة ضمن نطاق ±0.2 غرام. يستخدم النظام وحدة ميزان من المستوى C3 بدقة 0.03%.
نظام الحلقة المغلقة الكامل (CLS) للحصول على جودة استخلاص مثالية
يمثل نظام التحكم CLS الرائد من Caye علامة فارقة باعتباره أول آلية حقيقية لجودة استخلاص القهوة، مما يعني حلقة مغلقة كاملة تراقب وتنظم تلقائيًا 3 عوامل رئيسية: وقت الاستخلاص، وجرعة القهوة، ووزن الإسبريسو.
المراقبة والمعايرة والتحكم التلقائي في الحلقة المغلقة
المراقبة والضبط الدقيق في الوقت الفعلي
بمجرد ضبط معايير جرعة القهوة ونسبة التحضير ومدة الاستخلاص، يقوم نظام CLS تلقائيًا بضبط حجم الطحن بعد كل دورة، مما يضمن بقاء نكهة ورائحة كل كوب متسقة.
معايرة سريعة بضغطة زر واحدة
إعادة معايرة سريعة في بداية اليوم أو بعد تغيير حبوب البن، مما يبسط العمليات اليومية.
الحفاظ على مستوى موحد دون عناء
وهذا يضمن تقديم طعم ونكهة عالية الجودة باستمرار عبر منافذ متعددة دون الحاجة إلى عدد كبير من خبراء تحضير القهوة ذوي المهارات العالية.
طحن مستمر، جودة ثابتة
تضمن مطحنة السيراميك ذات الحجم الثابت للجسيمات (CPS) المتينة والمطورة ذاتيًا ثباتًا حراريًا للعمليات طويلة الأمد.
توزيع الاهتزاز الرأسي (VVD) للحصول على سطح قهوة مستوٍ تمامًا
تحاكي الاهتزازات العمودية نقرة خبير القهوة على حامل الفلتر، مما يُسوّي طبقة القهوة بدقة. تمنع هذه التقنية الدقيقة حدوث التكتل، مما يضمن استخلاصًا ثابتًا ومتسقًا مع كل كوب.
الاستخلاص بالجاذبية العكسية والحقن العمودي
تسمح عملية الاستخلاص المضادة للجاذبية من الأسفل إلى الأعلى للماء بالتغلغل في حبوب البن بشكل أكثر تساوياً، مما يوفر كوباً غنياً ومتوازناً باستمرار، مراراً وتكراراً.
خيارات رغوة الحليب المرنة لمختلف السيناريوهات
أوتوميلك
قهوة بالحليب سهلة التحضير بلمسة واحدة - يتم توزيع رغوة الحليب الغنية مباشرة في الكوب، وتمتزج بشكل مثالي مع القهوة لتقديم خدمة سريعة.
رغوة حليب كريمية بجودة الباريستا، ساخنة أو باردة
تعتمد تقنية SuperMix المبتكرة لرغوة الحليب، ذات البنية الحلزونية الفريدة، على مزج الحليب والهواء ببراعة في دوامة متناغمة، مما يضمن مزجهما جيدًا قبل التبخير تحت ضغط عالٍ. وهذا يحقق مستوى SCA 1 - جودة رغوة حليب ممتازة، مثالية لفن اللاتيه أو قهوة الحليب الكريمية.
تصميم معياري متين لتكاليف صيانة منخفضة
تتميز سلسلة Smart X بمكونات معدنية متينة بالكامل في المناطق الحساسة وتصميم معياري يعتمد على إطار صب متكامل يتألف من وحدات مستقلة متعددة تسمح بالتفكيك السريع والاستبدال بواسطة الفنيين بأقل قدر من التدريب، عادةً في غضون 3 دقائق فقط، مما يقلل من وقت التوقف ويعزز رضا العملاء.
نظام إنترنت الأشياء للتحكم في مختلف الأعمال
بيانات تعريف المكونات لتسهيل تخصيص إنترنت الأشياء
توفر واجهة برمجة التطبيقات (API) الخاصة بالمنتج بيانات وصفية تفصيلية للمكونات، مما يتيح تخصيص منصة إنترنت الأشياء لتطبيقات الأعمال، ويسهل التكامل مع أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP). كما توفر معلومات تشغيلية حيوية لمراقبة حالة الجهاز في الوقت الفعلي، بما في ذلك بيانات الإنتاج ومؤشرات الأداء الرئيسية الأخرى.
مراقبة فورية، خطة صيانة سهلة
تساعد مراقبة تشغيل الجهاز في جدولة الصيانة وإدارة مخزون قطع الغيار بشكل استباقي، وتحديد المشكلات المحتملة لتقليل تكاليف الصيانة ووقت التوقف التشغيلي.
التحكم عن بعد والتحديث عبر الهواء
بفضل ميزات التحكم عن بعد للجهاز، يمكن للعملاء إدارة مهام مثل تنزيل وصفات المشروبات، وتحديث واجهات المستخدم، وإجراء تحديثات البرامج الثابتة عبر الهواء (OTA) بسهولة.