آلة الرافعة الحديثة

تتيح ماكينة الإسبريسو VA358 White Eagle ذات الذراع لصانعي القهوة استخدام أحدث التقنيات والاستمتاع بتصميم عصري، دون التخلي عن فرصة إبراز مهاراتهم وخبراتهم في فن تحضير الإسبريسو. تجمع هذه الماكينة بين مستقبل صناعة الإسبريسو وتقاليدها العريقة.

سحر استخراج المعادن بالرافعة

يُمكّن نظام الرافعة في ماكينة القهوة الاحترافية صانع القهوة من التحكم يدويًا في مدة النقع المسبق لكل كوب: عند خفض الرافعة، يتدفق الماء الساخن من الغلاية إلى رأس الصب، مُبللاً القهوة. وكلما ضغط صانع القهوة على الرافعة، زادت مدة النقع المسبق. ينتظر صانع القهوة المحترف حتى تخرج أولى قطرات القهوة من الصنبور قبل رفع الرافعة، ما يعني أن الماء قد تغلغل في جميع أجزاء القهوة.

الاستفادة من الموارد والتكنولوجيا لتحقيق التميز في الكأس

تتميز ماكينة تحضير القهوة VA358 White Eagle Lever بخصائص تقنية تُمكّنها من تقديم قهوة غنية بالكريمة. يكمن السر في مبادلات الحرارة التي تتحكم بدرجة حرارة الماء لتحسين جودة القهوة المستخلصة.